Resepi Ayam Butter Kering

Resepi.link we take pride in being your ultimate destination for all things recipes. Our website is designed to be your go-to resource for a diverse collection of mouthwatering recipes that cater to all tastes and culinary preferences. Whether you're a seasoned chef or a cooking enthusiast, we've got something to tickle your taste buds and ignite your passion for cooking

Dari Dapur Aida Butter Chicken
Dari Dapur Aida Butter Chicken from daridapuraida.blogspot.com

Sari Kata

Nikmati kelezatan ayam butter kering yang rangup dan berperisa.

Hai semua, hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi yang sangat sedap dan mudah iaitu resipi ayam butter kering. Ayam butter kering adalah hidangan yang popular di Malaysia dan sangat sesuai untuk hidangan makan tengahari atau makan malam. Dalam resipi ini, ayam dipotong kecil-kecil, digoreng sehingga rangup, dan kemudian dilengkapkan dengan sos mentega yang kaya dan berperisa. Jadi, mari kita lihat ramuan dan cara-cara untuk menyediakan hidangan yang lazat ini.

Ramuan

Untuk menyediakan ayam butter kering, anda perlu mengumpulkan ramuan-ramuan berikut:

  1. 500g ayam (dipotong kecil-kecil)
  2. 2 sudu besar sos tiram
  3. 2 sudu besar sos cili
  4. 1 sudu besar sos tomato
  5. 1 sudu besar sos ikan
  6. 1 sudu teh gula
  7. 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
  8. 3 ulas bawang putih (dicincang halus)
  9. 1/2 cawan mentega
  10. Daun ketumbar (untuk hiasan)

Arahan

Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk menyediakan ayam butter kering yang lazat:

  1. Langkah pertama, panaskan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana.
  2. Tambahkan bawang putih yang dicincang dan tumis sehingga wangi.
  3. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam kuali dan goreng sehingga kuning keemasan.
  4. Setelah ayam masak, tambahkan sos tiram, sos cili, sos tomato, sos ikan, gula, dan serbuk lada hitam ke dalam kuali.
  5. Gaulkan kesemua ramuan dengan baik sehingga ayam dilapisi dengan sos.
  6. Kecilkan api dan biarkan ayam dan sos itu masak selama 5-7 minit untuk memastikan ayam benar-benar masak dan sos meresap.
  7. Angkat ayam dari kuali dan hidangkan dalam pinggan saji.
  8. Hias hidangan dengan daun ketumbar untuk memberikan aroma yang segar.

Pemakanan

Resipi ayam butter kering ini dapat disajikan dengan nasi putih panas atau nasi tomato. Anda juga boleh menyajikannya dengan salad segar sebagai hidangan sampingan. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda dengan kelezatan ayam yang rangup dan perisa mentega yang kaya.

Jadi, cubalah resipi ayam butter kering ini di dapur anda hari ini dan nikmati kelezatan hidangan yang mudah dan sedap. Selamat mencuba!

Nama Penulis

Boscleine

Web Blogger.

More articles :