Cuba Resipi Ikan Masak Cuka Rizalman yang Sedap dan Mudah Ini!
Assalamualaikum dan salam sejahtera semua pembaca setia blog kami! Hari ini kami ingin berkongsi dengan anda resipi yang sangat istimewa iaitu Ikan Masak Cuka Rizalman. Resipi ini adalah hasil karya terbaru daripada seorang chef terkenal, Rizalman Ibrahim. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi yang pasti akan memukau lidah anda ini!
Ramuan:
- 500 gram ikan tenggiri, potong kecil-kecil - 4 ulas bawang merah, dikisar - 3 ulas bawang putih, dikisar - 1 inci halia, dikisar - 2 sudu besar cili boh - 1 sudu teh serbuk cili - 2 sudu besar kicap manis - 2 sudu besar cuka - 1 sudu teh garam - 1 sudu teh gula - Minyak untuk menumis
Arahan:
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, dan halia yang telah dikisar sehingga naik bau. 2. Masukkan cili boh dan serbuk cili, dan teruskan menumis sehingga rempah benar-benar masak. 3. Masukkan ikan tenggiri yang telah dipotong dan gaulkan dengan rempah sehingga ikan dilapisi dengan rata. 4. Tambahkan kicap manis, cuka, garam, dan gula. Kacau rata dan biarkan ikan masak dalam rempah selama kira-kira 10 minit. 5. Tutup kuali dan biarkan ikan masak dalam rempah selama 5 minit. 6. Angkat ikan dari kuali dan hidangkan dengan sos cuka yang lebih pekat di atasnya.
Pemakanan:
Ikan Masak Cuka Rizalman ini sangat sesuai untuk dihidangkan dengan nasi panas dan sambal belacan. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran hijau seperti sayur kangkung atau bayam sebagai hidangan sampingan. Rasanya yang masam dan pedas akan menyedapkan selera anda dan pasti menjadi kegemaran setiap orang di rumah!
Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi Ikan Masak Cuka Rizalman yang sedap dan mudah ini. Pasti anda akan teruja dengan hasilnya! Selamat mencuba dan selamat menjamu selera!
