Sari Kata
Dapatkan kepuasan dengan resipi biskut red velvet sukatan cawan yang mudah dan lazat ini. Anda pasti akan teruja dengan kelembutan biskut ini yang penuh dengan rasa red velvet yang kaya. Jom kita mulakan!
Siapa yang tidak suka makanan berwarna merah yang menarik? Biskut red velvet pasti menjadi kegemaran ramai. Kini anda boleh menikmati kelezatan biskut red velvet dengan cara yang lebih mudah iaitu menggunakan sukatan cawan. Resipi ini sangat sesuai untuk mereka yang ingin menyediakan biskut yang cepat dan praktikal. Jadi, tunggu apa lagi? Mari kita lihat ramuan dan arahan untuk menyediakan biskut red velvet sukatan cawan ini.
Ramuan:
- 1/2 cawan mentega
- 1 cawan gula
- 1 biji telur
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 2 sudu besar serbuk koko
- 1 sudu teh pewarna merah
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
- 1/4 cawan susu
- Gula serbuk untuk hiasan
Arahan:
- Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan dulang pemanggang dengan kertas perkamen.
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula sehingga sebati dan gebu.
- Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kacau rata.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan serbuk koko dengan pewarna merah sehingga menjadi adunan yang pekat.
- Tuangkan campuran serbuk koko ke dalam adunan mentega dan gula. Gaul rata.
- Sisihkan sedikit tepung gandum untuk menggaul dalam soda bikarbonat.
- Tambahkan sisa tepung gandum secara beransur-ansur ke dalam adunan, bergantian dengan susu. Kacau sehingga sebati.
- Bentuk adunan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas dulang pemanggang yang telah disediakan.
- Panggang biskut selama 10-12 minit atau sehingga biskut masak dengan baik dan pinggiran menjadi sedikit masam.
- Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum dikeluarkan dari dulang pemanggang.
- Hias biskut dengan gula serbuk sebelum disajikan.
Pemakanan:
Biskut red velvet sukatan cawan ini adalah sempurna untuk dinikmati bersama secawan teh atau kopi panas. Kelembutan biskut yang melt-in-your-mouth dan rasa red velvet yang kaya pasti akan memanjakan lidah anda. Anda juga boleh membungkusnya sebagai hadiah atau hidangan untuk majlis kopi bersama keluarga dan rakan-rakan. Jadi, cubalah resipi ini hari ini dan rasai kepuasan biskut red velvet sukatan cawan yang lazat!
