Cuba Resepi Ini Untuk Menikmati Cucur Jagung Rangup yang Sedap!

Anda suka cucur jagung rangup yang sedap dan lazat? Jika ya, anda perlu mencuba resepi cucur jagung rangup Azie Kitchen ini! Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda pasti akan dapat menghasilkan cucur jagung yang sempurna. Jadi, marilah kita mulakan!

Ramuan:

• 1 mangkuk jagung manis, dipotong dari tongkolnya
• 1 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh serbuk kari
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Arahan:

1. Sediakan mangkuk besar dan masukkan tepung gandum, serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, dan garam. Gaul rata bahan-bahan tersebut.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga membentuk adunan yang pekat tetapi tidak terlalu cair.
3. Setelah adunan sebati, masukkan potongan jagung manis dan gaul rata sehingga jagung dilapisi dengan adunan tepung.
4. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng cucur jagung.
5. Ambil satu senduk adunan jagung dan letakkan dalam minyak panas. Ratakan adunan dengan senduk atau sudu sehingga menjadi cucur yang nipis dan rangup.
6. Goreng cucur jagung sehingga kekuningan dan rangup. Angkat dan toskan minyak berlebihan pada tisu dapur.
7. Ulang langkah 5 dan 6 sehingga habis adunan jagung.
8. Sedia untuk dihidangkan!

Pemakanan:

Cucur jagung rangup ini boleh dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau sebagai snek petang. Anda boleh menikmatinya dengan sos cili atau sos kicap, atau sekadar makan dengan sendirinya. Rasanya yang rangup dan manis dari jagung pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga.

Jadi, jangan tunggu lagi! Cuba resepi cucur jagung rangup Azie Kitchen ini hari ini dan nikmati kelezatannya. Selamat mencuba!