Sari Kata

"Resepi Kacang Pool Azie Kitchen adalah hidangan tradisional yang popular di Malaysia. Ia merupakan hidangan sarapan yang cukup mengenyangkan dan mempunyai rasa yang menggugah selera. Kacang Pool ini biasanya disajikan dengan roti bakar atau roti canai. Dalam resepi ini, kita akan melihat bagaimana untuk membuat Kacang Pool yang sedap dan lazat dengan menggunakan resepi Azie Kitchen."

Apakah anda pernah mendengar tentang Kacang Pool? Ia adalah hidangan yang cukup popular di Malaysia terutamanya sebagai hidangan sarapan. Kacang Pool biasanya disajikan dengan roti bakar atau roti canai. Ia merupakan hidangan yang cukup mengenyangkan dan mempunyai rasa yang unik.

Untuk membuat Kacang Pool yang sedap dan lazat, anda boleh mengikut resepi Azie Kitchen. Azie Kitchen merupakan seorang blogger masakan yang terkenal dengan resepi-resepi yang mudah dan sedap. Jadi, mari kita lihat bagaimana untuk membuat Kacang Pool yang sedap dengan resepi Azie Kitchen.

Ramuan

Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk membuat Kacang Pool:

1. 300 gram kacang hijau
2. 1 biji bawang besar, dicincang halus
3. 3 ulas bawang putih, dicincang halus
4. 2 batang cili padi, dihiris halus (boleh kurangkan jika tidak suka pedas)
5. 1 sudu besar rempah kari
6. 1 sudu teh jintan manis, tumbuk halus
7. 1 sudu teh serbuk kunyit
8. Garam secukup rasa
9. Minyak untuk menumis
10. Daun sup dan serai (opsional)

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk membuat Kacang Pool yang sedap:

1. Rebus kacang hijau sehingga empuk. Kemudian toskan dan tumbuk kacang hijau sehingga hancur tetapi jangan terlalu lembut.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih dan cili padi sehingga harum.
3. Tambahkan rempah kari, jintan manis, serbuk kunyit dan garam. Gaul rata.
4. Masukkan kacang hijau yang telah ditumbuk tadi ke dalam kuali. Kacau sebati dengan bahan-bahan yang lain.
5. Untuk mencapai tekstur yang lebih lembut, anda boleh mengisar kacang hijau yang telah ditumbuk tadi dengan menggunakan blender.
6. Jika suka, anda boleh menambah daun sup dan serai untuk memberikan aroma yang lebih sedap.
7. Biarkan kacang pool masak dalam kuali selama kira-kira 10-15 minit dengan api sederhana.
8. Setelah kacang pool masak, hidangkan dengan roti bakar atau roti canai.
9. Anda juga boleh menambahkan telur rebus atau sambal tumis untuk menambahkan rasa pada hidangan ini.
10. Selamat mencuba!

Pemakanan

Kacang Pool Azie Kitchen adalah hidangan yang cukup mengenyangkan. Ia mengandungi protein yang tinggi dari kacang hijau dan rempah-rempah yang memberikan rasa yang sedap. Hidangan ini juga kaya dengan serat yang baik untuk sistem pencernaan.

Anda boleh menikmati Kacang Pool ini sebagai hidangan sarapan atau makan tengahari. Ia juga boleh dihidangkan sebagai hidangan penutup untuk santapan ringan. Kacang Pool ini juga sesuai untuk dimakan bersama-sama keluarga atau rakan-rakan.

Jadi, apa lagi yang anda tunggu? Cuba resepi Kacang Pool Azie Kitchen ini sekarang juga dan nikmati hidangan yang sedap dan lazat!