Mari Memasak Bersama-sama!

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog Azie Kitchen. Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda sebuah resipi yang sangat popular iaitu Resepi Kacang Botak Azie Kitchen. Resipi ini telah diuji dan disediakan oleh Azie Kitchen sendiri, jadi anda boleh yakin dengan kelezatan hidangan ini. Jom kita lihat ramuan dan langkah-langkah untuk menyediakan hidangan yang sedap ini.

Ramuan:

- 500 gram kacang botak - 2 biji bawang besar, ditumbuk halus - 4 ulas bawang putih, ditumbuk halus - 1 batang serai, diketuk - 2 helai daun kari - 1 sudu besar serbuk kari - 1 sudu teh serbuk cili - 1 sudu teh garam - 1 sudu teh gula - Air secukupnya untuk merebus kacang botak - Minyak untuk menumis

Arahan:

1. Pertama sekali, rebus kacang botak dalam air mendidih sehingga lembut. Angkat dan toskan. 2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, serai, dan daun kari sehingga naik bau. 3. Masukkan serbuk kari dan serbuk cili, kacau rata sehingga rempah itu naik bau. 4. Masukkan kacang botak yang telah direbus tadi ke dalam kuali, kacau rata dan masak sehingga kacang botak menjadi lembut dan berperisa. 5. Tambahkan garam dan gula, kacau rata dan biarkan masak dalam kuali selama beberapa minit untuk memastikan semua perasa meresap ke dalam kacang botak. 6. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Pemakanan:

Resepi Kacang Botak Azie Kitchen ini sangat sesuai untuk dimakan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan utama. Anda boleh menyediakan hidangan ini semasa majlis kenduri, jamuan makan malam, atau untuk keluarga anda di rumah. Kacang botak yang lembut dan berperisa dengan rempah yang kaya, pasti akan membuatkan semua orang teruja untuk mencubanya. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi yang sedap ini!