Sari Kata
Resepi jemput malas kelantan adalah resipi yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ia sesuai untuk mereka yang ingin menikmati hidangan tradisional tanpa perlu bersusah payah. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda langkah-langkah terperinci untuk menyediakan jemput malas kelantan yang enak dan lazat. Jadi, jom kita mulakan!
Ramuan
Ramuan yang diperlukan untuk menyediakan jemput malas kelantan adalah seperti berikut:
- 1 cawan tepung beras
- 1/4 cawan tepung jagung
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Arahan
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan jemput malas kelantan:
- Campurkan tepung beras, tepung jagung, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, dan garam dalam sebuah mangkuk. Gaul rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mengadun sehingga mendapat kepekatan yang sesuai. Pastikan adunan tidak terlalu cair atau terlalu pekat.
- Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
- Gunakan sudu untuk mengambil sedikit adunan dan letakkan dalam minyak yang panas. Ulang proses ini sehingga adunan habis atau sehingga kuali penuh.
- Goreng jemput sehingga kuning keemasan dan rangup.
- Angkat jemput dari minyak dan toskan di atas kertas minyak untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
- Sedia untuk dihidangkan!
Pemakanan
Jemput malas kelantan sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau hidangan peneman. Ia juga boleh menjadi hidangan utama jika disajikan bersama nasi atau hidangan lain. Anda boleh menikmatinya dengan sos kicap atau sos cili. Jemput ini sangat enak dan pasti akan memuaskan selera anda!
