Pengenalan
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog saya. Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda sebuah resipi yang pasti akan memukau lidah anda - Resepi Cheese Tart Montok Azlina Ina. Anda pasti tertanya-tanya apa rahsianya dan bagaimana untuk membuatnya. Jangan risau, saya akan kongsikan dengan anda langkah demi langkah untuk membuat cheese tart yang montok dan lezat ini. Jadi, jom kita mulakan!
Ramuan
Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk membuat Cheese Tart Montok Azlina Ina:
- 200g tepung gandum
- 100g mentega
- 50g gula icing
- 1 biji telur
- 200g keju krim
- 100g gula kastor
- 1 sudu teh esen vanilla
- 2 biji telur
- 100ml susu cair
Arahan
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk membuat Cheese Tart Montok Azlina Ina:
- Langkah pertama, campurkan tepung gandum dan mentega dalam sebuah mangkuk besar. Gaul rata sehingga menjadi serbuk halus.
- Kemudian, tambahkan gula icing dan telur ke dalam campuran tepung gandum dan mentega tadi. Kacau sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan.
- Setelah itu, bungkus doh dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Sementara menunggu doh sejuk, ambil keju krim, gula kastor, esen vanilla, telur, dan susu cair. Pukul bahan-bahan ini sehingga sebati dan menjadi krim yang licin.
- Apabila doh telah sejuk, keluarkan dari peti sejuk dan tekan-tekan doh ke dalam acuan tart. Pastikan doh merata di seluruh permukaan acuan.
- Kemudian, tuang krim keju ke dalam acuan tart yang berisi doh. Isi hingga penuh.
- Bakar dalam oven pada suhu 180 darjah Celsius selama 20-25 minit atau sehingga cheese tart menjadi keemasan di atasnya.
- Setelah matang, keluarkan cheese tart dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
- Anda boleh menghias cheese tart dengan buah-buahan segar seperti strawberi atau blueberi untuk memberikan sentuhan yang lebih menarik.
- Sekarang, cheese tart montok Azlina Ina sudah siap untuk dinikmati!
Pemakanan
Cheese Tart Montok Azlina Ina adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan pada majlis makan malam atau sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama. Cheese tart ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasa keju yang kaya. Ia pasti akan memuaskan selera anda dan tetamu anda. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi ini dan kongsikan pengalaman anda dengan kami. Selamat mencuba!
