Pengenalan

Adakah anda suka makan biskut? Jika ya, anda patut mencuba resepi butter cookies Azlita ini. Butter cookies ini terkenal dengan kelembutan dan kekacangan yang sedap. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk dimakan bersama secawan teh atau kopi. Di dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi butter cookies Azlita yang mudah dan enak.

Ramuan

Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk membuat butter cookies Azlita:

1. 250g mentega
2. 100g gula kastor
3. 1 biji telur
4. 1 sudu teh esen vanilla
5. 300g tepung gandum
6. 50g tepung jagung
7. 1 sudu teh baking powder
8. 1/4 sudu teh garam

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk membuat butter cookies Azlita:

1. Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang dan gebu.
3. Tambah telur dan esen vanilla. Pukul sehingga sebati.
4. Ayat tepung gandum, tepung jagung, baking powder, dan garam. Gaul rata.
5. Guna acuan biskut, bentukkan adunan menjadi bentuk yang diingini.
6. Letakkan butter cookies yang dibentuk di atas dulang yang dilapik dengan kertas perkamen.
7. Bakar dalam oven selama 15-20 minit atau sehingga butter cookies menjadi kuning keemasan.
8. Biarkan butter cookies sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Pemakanan

Butter cookies Azlita boleh dinikmati pada bila-bila masa. Ia sesuai untuk dihidangkan semasa majlis teh atau sebagai hidangan pencuci mulut selepas makan malam. Anda juga boleh membuat butter cookies ini sebagai hadiah untuk keluarga dan rakan-rakan. Pastikan untuk menyimpan butter cookies dalam bekas kedap udara supaya ia kekal segar lebih lama.