Pembukaan

Adakah anda mencari resipi yang mudah dan lazat untuk dihidangkan di waktu sarapan pagi? Jika ya, anda berada di tempat yang betul! Hari ini, saya akan berkongsi dengan anda resipi yang sangat popular dan enak iaitu resipi bubur nasi ikan bilis dari Azie Kitchen. Mari kita mulakan!

Ramuan

Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan bubur nasi ikan bilis:

• 1 cawan beras
• 3 cawan air
• 1 cawan ikan bilis kering
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1 inci halia, dicincang halus
• 1 sudu besar minyak masak
• Garam secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan bubur nasi ikan bilis yang sedap:

Langkah 1: Mencuci Beras

Pertama-tama, cuci beras dengan air bersih sehingga air yang keluar bening. Kemudian, toskan airnya dan sisihkan.

Langkah 2: Merebus Ikan Bilis

Panaskan periuk dengan sedikit minyak masak. Kemudian, tumis bawang putih dan halia sehingga harum. Masukkan ikan bilis kering dan goreng sehingga rangup. Angkat dan toskan minyak berlebihan.

Langkah 3: Memasak Bubur Nasi

Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam periuk yang sama dengan air. Biarkan mendidih dengan api sederhana dan kacau-kacau supaya beras tidak melekat di dasar periuk. Tutup periuk dan biarkan mendidih selama kira-kira 30 minit atau sehingga beras benar-benar menjadi bubur.

Langkah 4: Menambahkan Ikan Bilis

Setelah bubur nasi siap, masukkan ikan bilis yang telah digoreng ke dalam periuk. Kacau rata supaya ikan bilis tercampur dengan bubur nasi.

Langkah 5: Memperisa Bubur

Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau lagi dan biarkan bubur mendidih selama beberapa minit untuk memastikan semua perisa sebati.

Pemakanan

Bubur nasi ikan bilis Azie Kitchen siap disajikan! Anda boleh hidangkan bubur ini dengan telur rebus, sambal ikan bilis, atau sayur-sayuran segar sebagai hidangan lengkap. Rasai kelezatan bubur nasi ini dan nikmati sarapan pagi yang lazat bersama keluarga anda!