Sari Kata
"Inilah resepi biskut ulat bulu yang popular di Azie Kitchen! Anda pasti akan teruja untuk mencuba resepi ini yang sangat mudah dan sedap. Mari kita mulakan!"
Siapa yang tidak suka biskut? Apalagi jika ia adalah biskut yang unik dan menarik seperti biskut ulat bulu. Walaupun namanya agak menggelikan, tapi jangan risau, biskut ini tidak menggunakan bahan yang sebenarnya dari ulat bulu. Ia sebenarnya adalah biskut dengan bentuk yang menyerupai ulat bulu.
Ramuan untuk resepi ini sangat mudah didapati dan tidak memerlukan banyak bahan. Anda hanya perlu menyediakan 250 gram tepung gandum, 100 gram gula kastor, 1 biji telur, 1 sudu teh esen vanila, 150 gram mentega, dan sedikit pewarna makanan hijau.
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencampurkan gula kastor dan mentega yang sudah dibilas. Kacau bahan ini sehingga ia sebati dan gula larut. Kemudian, tambahkan telur dan esen vanila ke dalam campuran tersebut. Kacau lagi sehingga kesemua bahan tercampur rata.
Seterusnya, masukkan tepung gandum sedikit-sikit ke dalam campuran tersebut. Kacau perlahan-lahan sehingga ia menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan. Jika doh terlalu lembik, tambahkan sedikit tepung gandum. Jika doh terlalu kering, tambahkan sedikit air.
Sekarang, kita akan memberikan warna kepada doh biskut ini. Tambahkan beberapa titik pewarna makanan hijau ke dalam doh dan kacau sehingga warna doh menjadi hijau yang cantik. Anda juga boleh menggunakan pewarna makanan lain seperti merah, kuning, atau biru untuk memberikan variasi warna pada biskut ulat bulu.
Seterusnya, ambil satu sudu kecil doh biskut dan bulatkan ia sehingga menjadi bentuk ulat bulu. Letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak. Ulangi langkah ini sehingga semua doh habis.
Setelah itu, panaskan oven anda pada suhu 180 darjah Celsius. Letakkan loyang yang berisi biskut ulat bulu ke dalam oven dan bakar selama 12-15 minit atau sehingga biskut menjadi keperangan.
Setelah biskut ulat bulu sejuk, anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembutan dan kelembapan biskut. Biskut ini sesuai untuk dihidangkan sebagai snek ketika bersantai di rumah atau untuk dijadikan hadiah kepada rakan-rakan.
Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi biskut ulat bulu Azie Kitchen yang mudah dan sedap ini! Anda pasti akan menjadi kegemaran semua orang dengan biskut unik ini. Selamat mencuba!
