Sari Kata

Resepi donut bomboloni Azlina Ina yang sedap dan gebu ini pasti akan memuaskan selera anda. Mari kita praktikkan resipi ini bersama-sama!

Siapa yang tidak suka donut? Kelembutan dan kelembapan donut bomboloni ini pasti akan membuatkan anda tergoda. Resepi ini dibawakan oleh Azlina Ina, seorang penggemar masakan yang terkenal dengan resepi-resepi yang sedap. Jadi, mari kita lihat apa yang kita perlukan dan bagaimana cara membuat donut bomboloni ini!

Ramuan

Untuk adunan donut:

1. 300g tepung gandum
2. 50g gula
3. 1 sudu teh yis
4. 1/2 sudu teh garam
5. 1 biji telur
6. 100ml susu cair
7. 50g mentega yang dicairkan
8. 1 sudu teh esen vanila

Untuk taburan:

1. Gula halus

Arahan

1. Campurkan tepung, gula, yis, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Pukul telur dalam mangkuk kecil dan masukkan susu cair, mentega cair, dan esen vanila. Gaul ratakan bahan-bahan ini.
3. Tuang campuran telur ke dalam mangkuk tepung dan uli sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan anda.
4. Tutup mangkuk dengan kain dan biarkan doh naik selama 1 jam atau sehingga mengembang dua kali ganda.
5. Apabila doh sudah naik, gumpalkan doh dan gilas hingga setebal 1cm.
6. Gunakan cawan atau acuan donut untuk memotong bentuk donut. Letakkan donut yang siap di atas loyang yang dilapik dengan kertas minyak.
7. Tutup donut dengan kain dan biarkan naik lagi selama 30 minit.
8. Selepas itu, panaskan minyak dalam kuali besar dan goreng donut sehingga keperangan keemasan dari kedua-dua belah.
9. Toskan donut yang digoreng dan gulingkan dalam gula halus.
10. Siap! Donut bomboloni Azlina Ina anda siap untuk dinikmati!

Pemakanan

Donut bomboloni Azlina Ina ini sesuai dimakan pada bila-bila masa. Anda boleh menikmatinya sebagai sarapan pagi, pencuci mulut selepas makan tengahari, atau snek petang bersama secawan teh panas. Jom cuba resipi ini hari ini dan rasai sendiri kelembutan dan kelembapan donut yang sedap!