Sari Kata
"Resepi bihun sup daging utara azie kitchen"
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dikasihi. Pada kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan iaitu resipi bihun sup daging utara azie kitchen. Resipi ini sangat sesuai untuk hidangan makan tengahari atau malam untuk kesegaran dan kehangatan di dalam tubuh kita. Mari kita mulakan langkah demi langkah dalam penyediaan resipi ini.
Ramuan
Berikut adalah senarai ramuan yang diperlukan:
- 300g daging sapi, dipotong nipis
- 100g bihun
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
- 2 cm halia, ditumbuk halus
- 1 biji bawang besar, dipotong dadu
- 2 batang daun sup, dihiris halus
- 1 batang serai, dihancurkan
- 2 helai daun limau purut
- 1 liter air
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- Minyak masak untuk menumis
Arahan
Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk menyediakan resipi bihun sup daging utara azie kitchen:
- Langkah 1: Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, halia, bawang besar, daun sup, serai, dan daun limau purut sehingga wangi.
- Langkah 2: Masukkan daging sapi yang telah dipotong nipis dan kacau sehingga daging berubah warna.
- Langkah 3: Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih.
- Langkah 4: Setelah air mendidih, perlahan-lahan masukkan bihun ke dalam kuali dan masak sehingga bihun lembut.
- Langkah 5: Tambah garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau rata.
- Langkah 6: Tutup kuali dan biarkan sup mendidih selama 10-15 minit untuk memastikan daging dan bihun betul-betul empuk.
- Langkah 7: Angkat sup dari api dan hidangkan dalam mangkuk.
Pemakanan
Sup bihun daging utara azie kitchen ini sesuai untuk dimakan sebagai hidangan utama. Anda boleh menikmatinya bersama-sama dengan sos cili atau sos kicap mengikut citarasa masing-masing. Hidangan ini juga boleh disajikan bersama dengan kepingan daging sapi panggang atau ayam goreng untuk menghidangkan hidangan yang lebih lazat dan mengenyangkan. Jangan lupa untuk menyediakan sup ini dengan sayur-sayuran segar seperti daun bawang, daun sup, dan daun ketumbar untuk menambahkan rasa dan keindahan hidangan anda. Selamat mencuba!
