Mari Praktikkan Resipi Ini Bersama-sama!

Sekarang ini, mari kita praktikkan resipi yang sangat sedap iaitu ikan pari masak lemak azie kitchen. Resipi ini mempunyai rasa yang kaya dan lemak yang pekat, pasti akan memuaskan selera anda. Jadi, mari kita lihat ramuan, arahan, dan pemakanan untuk resipi ini.

Ramuan-Ramuan yang Diperlukan:

- 500 gram ikan pari, potong kecil-kecil

- 2 biji bawang merah, kisar halus

- 3 ulas bawang putih, kisar halus

- 2 cm halia, hiris halus

- 1 batang serai, hancurkan

- 3 helai daun kunyit, koyak-koyak

- 2 helai daun limau purut

- 1 cawan santan pekat

- 1 cawan air

- 2 sudu besar rempah ikan

- Garam secukup rasa

- Serbuk kunyit secukup rasa

Arahan:

1. Pertama sekali, cuci bersih ikan pari dan tos dengan sedikit garam. Kemudian, toskan ikan dan sisihkan.

2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, dan serai sehingga naik bau.

3. Masukkan rempah ikan, serbuk kunyit, daun kunyit, dan daun limau purut. Gaul rata sehingga rempah dan bahan-bahan lain tercampur sebati.

4. Masukkan ikan pari ke dalam kuali dan kacau perlahan sehingga ikan pari diliputi dengan rempah dan bahan-bahan lain.

5. Tuangkan santan pekat dan air ke dalam kuali. Biarkan ikan pari masak dalam sos lemak yang pekat sehingga ikan pari empuk dan bahan-bahan meresap ke dalam ikan pari.

6. Setelah ikan pari masak, perasakan dengan garam secukup rasa. Kacau perlahan dan biarkan masak seketika.

7. Setelah ikan pari masak lemak, angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Pemakanan:

Resipi ikan pari masak lemak azie kitchen ini sangat sesuai untuk disajikan sebagai hidangan utama untuk makan tengahari atau makan malam. Hidangan ini boleh dimakan dengan nasi panas dan sambal belacan sebagai pendamping. Ikan pari yang empuk dan lemak yang pekat akan memukau lidah anda. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi ini di rumah anda sendiri!