Sari Kata
"Biskut guna tepung kastard adalah hidangan yang sempurna untuk dimiliki di rumah. Ia adalah biskut yang lembut dan manis dengan rasa kastard yang kaya. Saya akan membagikan dengan anda resipi terperinci untuk membuat biskut guna tepung kastard yang pasti akan memukau rakan-rakan dan keluarga anda. Sedia untuk memasak? Mari kita mulakan!"
Apabila datang kepada biskut, tiada yang dapat menandingi rasa lembut dan manisnya biskut yang dihasilkan menggunakan tepung kastard. Tepung kastard memberikan tekstur yang unik dan rasa yang lazat kepada biskut. Untuk membuat biskut guna tepung kastard, anda hanya memerlukan beberapa bahan asas yang mungkin sudah ada di dapur anda. Berikut adalah ramuan yang anda perlukan:
Ramuan:
- 200g mentega, suamkan
- 100g gula kastor
- 2 kuning telur
- 250g tepung gandum
- 50g tepung kastard
- 1 sudu teh esen vanila
Apa yang paling hebat tentang resipi ini adalah anda tidak memerlukan banyak bahan yang rumit. Ramuan di atas adalah bahan asas yang mudah didapati dan boleh didapati di kebanyakan kedai runcit. Setelah anda mengumpulkan semua bahan, mari kita mulakan dengan arahan langkah demi langkah untuk membuat biskut guna tepung kastard yang sempurna.
Arahan:
- Panaskan ketuhar anda kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Dalam sebuah mangkuk besar, pukul mentega yang telah suam dengan gula kastor sehingga kembang dan sebati.
- Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus memukul sehingga sebati.
- Seterusnya, masukkan tepung gandum dan tepung kastard ke dalam adunan mentega dan telur. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.
- Terakhir, tambahkan esen vanila ke dalam doh dan adun sehingga kesemua bahan sebati.
- Ambil sebahagian kecil doh dan bentuk menjadi bulatan kecil. Letakkan di atas dulang yang dialas dengan kertas perkamen.
- Ulang langkah ini sehingga habis semua doh.
- Letakkan dulang dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan panggang selama kira-kira 15 minit atau sehingga biskut menjadi keemasan.
- Apabila biskut telah masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
- Sekarang, biskut guna tepung kastard anda sudah siap untuk dinikmati!
Pemakanan:
Biskut guna tepung kastard sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa dan pada apa-apa acara. Anda boleh menyimpannya untuk hidangan raya atau sekadar menikmatinya bersama secawan teh pada waktu petang. Biskut ini juga merupakan pilihan yang sempurna untuk dibawa sebagai hadiah kepada rakan-rakan atau jiran-jiran. Jadi, jangan tunggu lagi! Segera cuba resipi ini dan nikmati kelezatan biskut guna tepung kastard yang lembut dan manis ini bersama orang tersayang.