Sari Kata

Apam coklat kukus yang sedap dan gebu ini pasti akan memenuhi selera anda. Dengan resipi yang mudah dan terperinci ini, anda boleh mencuba memasak sendiri di rumah. Jom ikuti langkah-langkahnya!

Siapa yang tidak suka apam coklat? Kuih tradisional ini mempunyai kombinasi sempurna antara kelembutan dan kelezaan. Apabila dikukus, apam coklat ini menjadi lebih lembut dan gebu. Resipi ini adalah daripada Azie Kitchen, seorang blogger masakan terkenal yang terkenal dengan resipi yang selalu menjadi kegemaran ramai. Jadi, mari kita mulakan!

Ramuan

Untuk membuat apam coklat kukus Azie Kitchen, anda perlu menyediakan ramuan-ramuan berikut:

• 1 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan gula pasir
• 1/4 cawan serbuk koko
• 1 sudu teh baking powder
• 1/4 sudu teh baking soda
• 1 cawan susu cair
• 1 biji telur
• 1 sudu teh esen vanila
• 2 sudu besar minyak masak
• 50g coklat pepejal, dipotong kecil-kecil

Arahan

Ikuti langkah-langkah yang mudah ini untuk membuat apam coklat kukus yang sedap:

1. Pertama, dalam satu bekas, campurkan tepung gandum, gula pasir, serbuk koko, baking powder, dan baking soda. Gaul rata.
2. Kemudian, dalam bekas yang lain, pukul telur sehingga sebati. Tambahkan susu cair, esen vanila, dan minyak masak. Kacau rata.
3. Selepas itu, tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang gebu.
4. Kemudian, masukkan coklat pepejal yang dipotong kecil-kecil ke dalam adunan. Gaul rata.
5. Seterusnya, panaskan kukusan dengan api sederhana. Sapu sedikit minyak pada acuan apam. Tuangkan adunan apam ke dalam acuan, sehingga separuh penuh.
6. Kukus apam selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga matang. Anda boleh menggunakan kayu lidi untuk memeriksa keadaan apam. Jika kayu lidi keluar bersih, apam sudah masak.
7. Angkat apam dari kukusan dan biarkan sejuk sebentar sebelum dikeluarkan dari acuan.
8. Ulang langkah 5-7 sehingga semua adunan habis.
9. Apam coklat kukus Azie Kitchen siap untuk dinikmati! Anda boleh menyajikannya dengan hiasan coklat serpihan atau gula halus.

Pemakanan

Apam coklat kukus Azie Kitchen ini sesuai disajikan sebagai pencuci mulut atau hidangan penutup. Ia juga sesuai untuk dimakan sebagai snek pada bila-bila masa. Apam ini pasti menjadi kegemaran keluarga anda. Cuba buat resipi ini di rumah dan nikmati kelembutan dan kelezatannya!