Sari Kata

Resepi ikan keli masak paprik adalah hidangan yang sedap dan lazat untuk dinikmati bersama-sama keluarga. Ikan keli yang digunakan dalam hidangan ini memberikan rasa yang unik dan bercampur dengan bumbu paprik yang pedas dan sedap. Mari kita praktikkan resipi ini bersama-sama!

Siapa sangka ikan keli, yang sering dianggap sebagai ikan yang kurang enak dan berbau, boleh diubah menjadi hidangan yang sedap dan menggiurkan. Dengan menggunakan bumbu paprik yang pedas dan sedap, ikan keli ini akan menjadi hidangan kegemaran semua orang.

Ramuan

Berikut adalah senarai ramuan yang diperlukan untuk menyediakan resipi ikan keli masak paprik:

1. 500g ikan keli, dibersihkan dan dipotong-potong
2. 2 sudu besar serbuk paprik
3. 1 biji bawang besar, dihiris halus
4. 3 ulas bawang putih, ditumbuk halus
5. 1 batang cili merah, dihiris halus
6. 1 batang serai, diketuk
7. 2 helai daun limau purut
8. 1 cawan air
9. Garam secukup rasa
10. Minyak masak untuk menumis

Arahan

Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menyediakan hidangan ikan keli masak paprik yang sedap:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, cili merah, serai, dan daun limau purut sehingga harum.
3. Tambahkan serbuk paprik dan kacau rata.
4. Masukkan ikan keli dan goreng sehingga ikan keli kekuningan.
5. Tuangkan air dan garam ke dalam kuali.
6. Kacau rata dan biarkan hidangan mendidih.
7. Tutup kuali dan biarkan ikan keli masak dengan sempurna.
8. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Pemakanan

Hidangan ikan keli masak paprik ini sesuai untuk dimakan sebagai hidangan utama bersama nasi panas. Ikan keli yang lezat dan pedas akan memuaskan selera anda. Ikan keli juga kaya dengan protein dan nutrisi yang baik untuk kesihatan. Jadi, jangan ragu untuk mencuba resipi ikan keli masak paprik ini!