Selamat datang ke blog saya! Pada hari ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi chicken wrap yang lazat dan mudah untuk disediakan. Ini adalah resipi yang saya dapati daripada Azie Kitchen, dan ia sangat sesuai untuk hidangan sarapan atau makan tengah hari. Jadi, mari kita lihat apa yang anda perlukan dan bagaimana untuk menyediakan hidangan ini!
Ramuan:
- 2 ketul ayam fillet
- 1/2 sudu teh serbuk paprika
- 1/2 sudu teh serbuk kari
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 4 keping tortilla
- 1 biji tomato, dipotong dadu
- 1 biji timun, dipotong julienne
- 1/2 biji bawang besar, dipotong julienne
- Mayonis dan sos cili (opsional)
Arahan:
1. Pertama, mari kita marinakan ayam fillet dengan serbuk paprika, serbuk kari, garam, dan lada hitam. Pastikan ayam benar-benar dilapisi dengan rempah.
2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dan masukkan ayam fillet. Goreng ayam sehingga masak dan berwarna keemasan pada kedua-dua belahnya. Angkat ayam dari kuali dan toskan minyak berlebihan.
3. Panaskan tortilla di atas kuali yang bersih tanpa menggunakan minyak. Panaskan tortilla sehingga agak hangat dan lembut.
4. Letakkan tortilla yang dipanaskan di atas permukaan kerja dan letakkan potongan ayam di tengah-tengah tortilla.
5. Taburkan tomato, timun, dan bawang besar di atas ayam. Anda juga boleh menambah mayonis dan sos cili jika suka.
6. Lipat tortilla dari kedua-dua belahnya untuk membungkus ayam dan sayur-sayuran. Pastikan semua bahan terkandung di dalam tortilla.
7. Panaskan semula kuali dan masukkan chicken wrap yang telah dibungkus. Panggang wrap sehingga kepingan tortilla menjadi rangup.
8. Angkat chicken wrap dari kuali dan potong menjadi dua atau tiga bahagian.
9. Sajikan chicken wrap dengan sos cili, mayonis, atau apa-apa sos kegemaran anda.
Pemakanan:
Chicken wrap ini sangat sesuai untuk sarapan atau makan tengah hari. Ia mengandungi protein daripada ayam, vitamin daripada sayur-sayuran, dan karbohidrat daripada tortilla. Anda juga boleh menambahkan pelbagai jenis sayur-sayuran yang lain seperti daun salad atau mentimun jika anda suka. Hidangan ini juga boleh diubahsuai dengan menambahkan sos-sos atau rempah yang anda gemari. Jadi, jangan ragu-ragu untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap dan sihat!
