Sari Kata

Resepi biskut sampan Azie Kitchen adalah salah satu resipi yang sangat popular di kalangan peminat kuih raya. Biskut ini mempunyai tekstur yang lembut dan rangup, serta mempunyai rasa yang sedap. Jadi, jika anda ingin mencuba membuat biskut yang sedap dan mudah, inilah resipi yang sesuai untuk anda!

Jika anda ingin mencuba resipi biskut sampan Azie Kitchen, berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan:

Ramuan:

- 300g tepung gandum

- 200g tepung kastard

- 200g mentega

- 100g gula aising

- 1 biji kuning telur

- 1 sudu teh esen vanila

- 1 sudu teh serbuk penaik

- Secubit garam

Arahan:

1. Pukul mentega dan gula aising sehingga kembang dan lembut.

2. Tambahkan kuning telur dan esen vanila, kacau rata.

3. Ayakkan tepung gandum, tepung kastard, serbuk penaik, dan garam ke dalam campuran mentega.

4. Gaulkan ramuan sehingga menjadi doh yang lembut.

5. Ambil sedikit doh dan bentuk bulat. Letakkan di atas dulang yang dialas dengan kertas minyak.

6. Tekan tengah biskut dengan jari untuk membentuk rongga.

7. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.

8. Bakar biskut selama 15-20 minit atau sehingga kekuningan.

9. Biarkan biskut sejuk sebelum disimpan dalam balang kuih.

10. Hidangkan biskut sampan Azie Kitchen dengan segelas teh atau kopi panas!

Pemakanan:

Resipi biskut sampan Azie Kitchen ini sesuai untuk dihidangkan semasa majlis Hari Raya atau sebarang acara khas. Biskut ini juga boleh disimpan dalam balang kuih untuk dinikmati pada bila-bila masa. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang sedap, pasti semua orang akan suka dengan biskut ini. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi ini dan meriahkan lagi suasana Hari Raya anda!