Sari Kata
Resipi Ayam Goreng KFC Tanpa Tepung Bestari
Adakah anda penggemar ayam goreng KFC? Jika ya, anda pasti akan teruja dengan resipi ayam goreng KFC tanpa tepung bestari ini! Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda langkah-langkah terperinci untuk membuat ayam goreng yang lazat dan renyah seperti di KFC, tetapi tanpa menggunakan tepung bestari. Mari kita mulakan!
Ramuan
Untuk membuat ayam goreng KFC tanpa tepung bestari ini, anda perlu menyiapkan ramuan-ramuan berikut:
- 8 ketul ayam (dipotong kepada bahagian yang dikehendaki)
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh serbuk paprika
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 sudu teh serbuk bawang besar
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh serbuk cili (jika suka pedas)
- 3 biji telur (dikocok)
- Aceite de oliva (minyak zaitun) untuk menggoreng
Arahan
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan ayam goreng KFC tanpa tepung bestari:
- Sediakan semua ramuan yang diperlukan.
- Dalam satu bekas, campurkan tepung gandum, serbuk paprika, serbuk lada hitam, serbuk bawang putih, serbuk bawang besar, garam, dan serbuk cili (jika menggunakan).
- Ambil satu ketul ayam dan celupkan ke dalam telur yang telah dikocok.
- Gulingkan ayam yang telah dicelupkan ke dalam campuran tepung sehingga keseluruhan ayam ditutupi dengan baik.
- Letakkan ayam yang sudah dibalut tepung ke dalam pinggan.
- Ulang langkah 3 hingga 5 untuk semua ketul ayam.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana.
- Goreng ayam dalam minyak zaitun yang panas sehingga keperangan dan renyah. Pastikan ayam masak sepenuhnya di dalam.
- Angkat ayam goreng dari minyak dan toskan minyak berlebihan pada kertas tisu.
- Sajikan ayam goreng KFC tanpa tepung bestari dengan sos kegemaran anda!
Pemakanan
Ayam goreng KFC tanpa tepung bestari ini adalah hidangan yang lazat dan menyelerakan. Anda boleh menyajikannya sebagai hidangan utama dalam hidangan makan malam atau sebagai hidangan pembuka semasa majlis. Ayam goreng ini pasti akan menjadi kegemaran semua orang di rumah! Selamat mencuba!