Menjadi Koki Sendiri di Dapur Anda
Sari Kata:
Apakah yang lebih memuaskan daripada membuat pencapaian di dapur anda sendiri? Hari ini, saya akan berkongsi dengan anda resipi terperinci untuk membuat almond suji melting yang lezat dan menggoda. Mari bersiap-siap untuk mencipta hidangan yang mengejutkan dan memuaskan rasa dengan resipi ini. Saya berjanji anda tidak akan kecewa!
Ramuan:
Sebelum kita mula, pastikan anda mempunyai semua ramuan berikut:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula kastor
- 1/2 cawan serbuk almond
- 1/2 cawan mentega yang dilembutkan
- 1/4 cawan susu cair
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 biji kuning telur
- 1/4 cawan gula icing untuk hiasan
Arahan:
1. Pra-panaskan ketuhar anda pada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan loyang dengan menyapu sedikit mentega untuk mengelakkan adunan melekat.
2. Dalam mangkuk besar, gaulkan tepung gandum, gula kastor, dan serbuk almond sehingga sebati.
3. Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk dan gaul sehingga menjadi serbuk. Pastikan tidak ada gumpalan mentega yang tinggal.
4. Tambahkan susu cair, esen vanila, dan kuning telur ke dalam campuran kering. Gaulkan hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi doh yang lembut.
5. Ambil sedikit doh dan bentuk menjadi bulatan kecil. Letakkan di atas loyang yang telah disediakan tadi. Ulang langkah ini sehingga semua doh habis digunakan.
6. Letakkan loyang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan tadi. Bakar selama 12-15 minit atau sehingga almond suji melting menjadi kuning keemasan di bahagian tepinya.
7. Keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan almond suji melting sejuk sepenuhnya sebelum dikeluarkan dari loyang.
Pemakanan:
Almond suji melting siap untuk dinikmati! Hidangkan sebagai hidangan penutup selepas makan malam atau sebagai snek petang bersama secawan teh panas. Anda juga boleh menghiasnya dengan gula icing untuk menambahkan sentuhan manis yang ekstra.
Jangan ragu-ragu untuk mencuba resipi ini di dapur anda sendiri. Anda akan teruja dengan hasilnya dan pasti akan menjadi kegemaran dalam masa yang singkat. Jadi, apa yang anda tunggu? Mari masuk dapur dan mula mencipta keajaiban dengan almond suji melting!