Sari Kata

"Cucur bawang azie kitchen yang rangup dan sedap adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan pada waktu petang bersama-sama keluarga."

Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda resipi yang sangat mudah dan sedap iaitu cucur bawang azie kitchen. Cucur bawang ini adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia dan ia biasanya dihidangkan sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut. Cucur bawang ini sangat mudah untuk disediakan dan memerlukan ramuan yang mudah didapati. Jadi, mari kita teruskan dan praktikkan resipi ini!

Ramuan

Untuk membuat cucur bawang azie kitchen, anda perlu mempunyai ramuan-ramuan berikut:

1. 200 gram tepung gandum
2. 1 sudu teh baking powder
3. 1 biji bawang besar, dipotong halus
4. 1 ulas bawang putih, dikisar
5. 1 batang daun bawang, dihiris halus
6. 1 sudu teh serbuk kunyit
7. 1 sudu teh serbuk jintan manis
8. Garam secukup rasa
9. Air secukupnya
10. Minyak untuk menggoreng

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan cucur bawang azie kitchen:

1. Satu perkara penting yang perlu anda lakukan sebelum memulakan penyediaan cucur bawang adalah memastikan semua ramuan telah disediakan dan diukur dengan tepat.
2. Dalam sebuah mangkuk besar, ayakkan tepung gandum dan baking powder bersama-sama. Kacau rata.
3. Tambahkan bawang besar yang telah dipotong halus, bawang putih yang telah dikisar, daun bawang yang dihiris halus, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, dan garam ke dalam mangkuk tersebut. Kacau rata sehingga semua ramuan tercampur sebati.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus mengacau. Tujuan anda adalah untuk mendapatkan adunan yang agak pekat tetapi masih boleh dicurahkan.
5. Setelah adunan sebati, panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan besar. Pastikan minyak mencukupi untuk menggoreng cucur bawang.
6. Gunakan sudu untuk mengambil adunan cucur bawang dan letakkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Pastikan anda tidak meletakkan terlalu banyak adunan pada satu-satu masa.
7. Goreng cucur bawang sehingga kekuningan dan rangup. Pastikan anda menggoreng cucur bawang dalam keadaan minyak yang panas dan api yang sederhana.
8. Apabila cucur bawang telah kekuningan dan rangup, angkat dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan kertas tisu.
9. Ulang langkah 6 hingga 8 sehingga semua adunan cucur bawang habis digoreng.
10. Sedia untuk dihidangkan! Cucur bawang azie kitchen boleh disajikan dengan sos cili atau kicap manis sebagai hidangan penambah selera.

Pemakanan

Cucur bawang azie kitchen yang rangup dan sedap ini sesuai dihidangkan pada waktu petang bersama-sama keluarga. Hidangan ini juga boleh disajikan sebagai snek untuk tetamu atau dijadikan hidangan penutup selepas hidangan utama. Anda pasti akan disukai oleh semua orang yang mencuba cucur bawang ini!