Memperkenalkan Resipi Biskut Mazola Azlita Masam Manis
Oleh: [Nama Anda]
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dihormati. Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resipi yang sangat istimewa iaitu biskut mazola azlita masam manis. Resipi ini adalah salah satu kegemaran saya dan saya pasti anda juga akan teruja untuk mencubanya.
Biskut mazola azlita masam manis ini mempunyai kombinasi rasa yang unik dan memuaskan. Rasa masam daripada buah lemon dan rasa manis dari gula, benar-benar menyelerakan. Biskut ini juga mempunyai tekstur yang lembut dan sedap dimakan pada bila-bila masa.
Ramuan:
- 200g mentega
- 150g gula kastor
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh kulit lemon parut
- 300g tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 2 sudu teh serbuk jus lemon
Arahan:
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Dalam satu mangkuk besar, pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang dan menjadi lembut.
- Tambah telur, esen vanila, dan kulit lemon parut. Pukul lagi sehingga sebati.
- Dalam mangkuk yang lain, campurkan tepung gandum, baking powder, garam, serbuk penaik, dan serbuk jus lemon. Gaul rata.
- Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega sedikit demi sedikit. Gaul sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bentuk doh menjadi bentuk bulat dan letakkan pada loyang yang dilapik dengan kertas minyak.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama kira-kira 15 minit atau sehingga biskut kekuningan di bahagian bawah.
- Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Pemakanan:
Biskut mazola azlita masam manis ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa. Anda boleh menikmatinya bersama segelas teh atau kopi. Biskut ini juga boleh menjadi hidangan yang sempurna untuk jamuan santai atau sebagai hidangan pencuci mulut selepas makan. Pastikan anda mencuba resipi ini dan anda pasti akan jatuh cinta dengan rasa masam manisnya yang unik!
Sekian dan terima kasih kerana membaca artikel ini. Semoga anda berjaya dalam mencuba resipi biskut mazola azlita masam manis ini. Selamat mencuba!
